kadayıf dolması yapımı

**KaaN** · 22-10-2007, 14:08

Malzemeler:

Yarım kilo kadayıf
4 yumurta
Yarım bardak süt
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı sıvıyağ

Şurup için:
2 bardak şeker
2 bardak su
Yarım limon

Öncelikle şurubu yapmakta fayda var. Şeker ve suyu kaynatıyoruz. Kıvamı gelince içine limonumuzu sıkıp 5 ila 10 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alıyoruz.
Yaş kadayıfın içine yeteri kadar ceviz koyduktan sonra kadayıfımızı sarıyoruz. Kadayıf dolmasının olabildiğince küçük olmasında yarar vardır. Şahsen ben bu dolmanın boşunu bile çok seviyorum sizinde aklınızda bulunsun. Diğer tarafta yumurta ve sütü bir kapta çırpıyoruz. Kadayıf dolmalarımızı teker teker bu karışıma buluyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz. Dolmaların en iç taraflarının bile yumurtalı karışımı çekmesi gerekiyor. Kızaran dolmaları şuruba atıyoruz. Şurubu çeken kadayıf dolmaları servise hazırdır.

...Afiyetler olsun efenim…

**shimal** · 25-10-2007, 11:40

Kaan birde yapsan da yesek (:
ben kadayıfı çoooook seviyorum. Teşekkürler paylaşım için

**KaaN** · 25-10-2007, 14:18

yapıyım canım ne demek
yalnız ben bu tarifi siz yapasınız diye vermiştim ama neyse

**_HazaN_** · 25-10-2007, 14:24

hımmmmm kadayıf

çok güzel yaparım

**shimal** · 25-10-2007, 19:27

Alıntı:

kaan025 isimli üyeden alıntı

yapıyım canım ne demek
yalnız ben bu tarifi siz yapasınız diye vermiştim ama neyse

Sen yap ben bir tadına bakayım sonrada ben yapacağım
.

**^^DoLCe^^** · 26-10-2007, 04:59

Ahanda ben bunu denemezsem çatlarım Kaan koşşşş tadına bakıp da onaylarsın sen de Ama yok yok sen ekledin senin elinden yiyeyim Aman neyse sonra karar veririz de tarfi gerçekten çok süper,hmmm çok lezzetli olacağından eminim

22-10-2007, 14:08	#1 (permalink)
KaaN .:.:. ѕση σѕмαηℓı .:.:. ·«¤°Black Eagle°¤»· Kayıt: 18.06.2007 Yaş: 27 Mesajlar: 4.379 İtibar Gücü: 51	kadayıf dolması yapımı *Malzemeler:* Yarım kilo kadayıf 4 yumurta Yarım bardak süt 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 su bardağı sıvıyağ Şurup için: 2 bardak şeker 2 bardak su Yarım limon Öncelikle şurubu yapmakta fayda var. Şeker ve suyu kaynatıyoruz. Kıvamı gelince içine limonumuzu sıkıp 5 ila 10 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alıyoruz. Yaş kadayıfın içine yeteri kadar ceviz koyduktan sonra kadayıfımızı sarıyoruz. Kadayıf dolmasının olabildiğince küçük olmasında yarar vardır. Şahsen ben bu dolmanın boşunu bile çok seviyorum sizinde aklınızda bulunsun. Diğer tarafta yumurta ve sütü bir kapta çırpıyoruz. Kadayıf dolmalarımızı teker teker bu karışıma buluyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz. Dolmaların en iç taraflarının bile yumurtalı karışımı çekmesi gerekiyor. Kızaran dolmaları şuruba atıyoruz. Şurubu çeken kadayıf dolmaları servise hazırdır. *...Afiyetler olsun efenim…*

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Kategori	Cevaplar	Son Mesaj
muhallebili kadayıf yapımı	goldengirl	Yemek Tarifleri	0	25-10-2007 15:16

25-10-2007, 11:40	#2 (permalink)
shimal Sevimli 2de1'ci *YaRaMaZ YıLdIz* Kayıt: 14.04.2007 Yaş: 26 Mesajlar: 56 İtibar Gücü: 10	Kaan birde yapsan da yesek (: ben kadayıfı çoooook seviyorum. Teşekkürler paylaşım için

25-10-2007, 14:18	#3 (permalink)
KaaN .:.:. ѕση σѕмαηℓı .:.:. ·«¤°Black Eagle°¤»· Kayıt: 18.06.2007 Yaş: 27 Mesajlar: 4.379 İtibar Gücü: 51	*yapıyım canım ne demek* *yalnız ben bu tarifi siz yapasınız diye vermiştim ama neyse*

25-10-2007, 14:24	#4 (permalink)
_HazaN_ Çalışkan 2de1'ci Bir İntihar Gibi Çıldırmış Bu Sevdalar!! Kayıt: 24.10.2007 Yaş: 23 Mesajlar: 100 İtibar Gücü: 7	hımmmmm kadayıf çok güzel yaparım

26-10-2007, 04:59	#6 (permalink)
^^DoLCe^^ Kendini aşan 2de1'ci ... . .-. .--. .. .-.. Kayıt: 21.04.2006 Yaş: 26 Mesajlar: 7.764 İtibar Gücü: 34	Ahanda ben bunu denemezsem çatlarım Kaan koşşşş tadına bakıp da onaylarsın sen de Ama yok yok sen ekledin senin elinden yiyeyim Aman neyse sonra karar veririz de tarfi gerçekten çok süper,hmmm çok lezzetli olacağından eminim

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)