**Salatalar, Soslar, Mezeler** - Sayfa 6

**Màvĩmєζєk** · 17-08-2008, 19:53

Malzemeler:

Yapılışı:

6 tane orta boy patatesi iyice haşladıktan sonra soyup, bir kaba alarak iyice eziyorum.
1 çay bardağı kadar zeytinyağı,1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı nane ve yeterince tuz koyuyorum.
Karışımı borcama yaydıktan sonra üzerine başka bir kapta hazırladığım 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez ve 1 diş sarımsaktan oluşan karışımı yayıyorum.
Bir havucu da rendeledikten sonra yoğurt katmanının üzerine serpiyorum, maydonoz ve varsa taze nane yapraklarıyla süslüyorum.

**Màvĩmєζєk** · 21-08-2008, 17:18

Yeşil Mercimek Salatası

Malzemeler:

Hazırlanması:

Yeşil mercimeği üstünü 1 parmak geçecek kadar haşlayın. (pişmemişse su ekleyip haşlamaya devam edin) Pirinci de yıkayıp 1 su bardağı suyla haşlayın.
Mercimeği süzün, pirinçle karıştırın. Soğanı piyazlık doğrayıp sıvıyağda kavurun. Havucu ekleyip 2-3 dakik. daha kavurun ve mercimek ile pirincin üzerine ekleyin
Yeşillikleri doğrayın, baharatlar ve limon suyu ile salataya ekleyin.

**rumi** · 27-08-2008, 12:12

çok gsl tarifi verenlerin eline saglık

17-08-2008, 19:53	#51 (permalink)
Màvĩmєζєk İşi kavrayan 2de1'ci яσмαηт& Kayıt: 13.08.2008 Mesajlar: 1.235 İtibar Gücü: 26	Yogurtlu Patates Salatasi Malzemeler: 6 tane orta boy patates 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı nane yeterince tuz 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak 1 havucun rendesi Yapılışı: 6 tane orta boy patatesi iyice haşladıktan sonra soyup, bir kaba alarak iyice eziyorum. 1 çay bardağı kadar zeytinyağı,1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı nane ve yeterince tuz koyuyorum. Karışımı borcama yaydıktan sonra üzerine başka bir kapta hazırladığım 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez ve 1 diş sarımsaktan oluşan karışımı yayıyorum. Bir havucu da rendeledikten sonra yoğurt katmanının üzerine serpiyorum, maydonoz ve varsa taze nane yapraklarıyla süslüyorum.

21-08-2008, 17:18	#52 (permalink)
Màvĩmєζєk İşi kavrayan 2de1'ci яσмαηт& Kayıt: 13.08.2008 Mesajlar: 1.235 İtibar Gücü: 26	Yeşil Mercimek Salatası Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı pirinç 1 iri kuru soğan 3-4 taze soğan 1 orta boy havuç, rendelenmiş 1/2 demet dereotu 1/2 demet taze nane, arzuya göre 1/2 yemek kaşığı sumak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limon tuz, karabiber Hazırlanması: Yeşil mercimeği üstünü 1 parmak geçecek kadar haşlayın. (pişmemişse su ekleyip haşlamaya devam edin) Pirinci de yıkayıp 1 su bardağı suyla haşlayın. Mercimeği süzün, pirinçle karıştırın. Soğanı piyazlık doğrayıp sıvıyağda kavurun. Havucu ekleyip 2-3 dakik. daha kavurun ve mercimek ile pirincin üzerine ekleyin Yeşillikleri doğrayın, baharatlar ve limon suyu ile salataya ekleyin.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

27-08-2008, 12:12	#53 (permalink)
rumi Çalışkan 2de1'ci Kayıt: 12.06.2008 Mesajlar: 247 İtibar Gücü: 6	çok gsl tarifi verenlerin eline saglık

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)