HIZLI ARAMA
| Yemek Tarifleri Öğrenmek istediklerinizi , bugün veya özel günlerde ne pişireceğinizi bilmiyorsanız ; sorun , öğrenin. Sizde bildiğiniz tarifleri bizimle paylaşın. |
 |
21-07-2006, 14:14
| #1 (permalink) |
  I'm RoNiN™ Kayıt: 20.04.2006 Yaş: 23
Mesajlar: 17.416 İtibar Gücü: 98 | PRATİK DÜRÜMLER Pratik dürümler Hazırlanması kolay, zencefil, avokado ve acı biberle renklenen, bol malzemeli ve lezetli dürümler, dostlarınıza hazırlayacağınız haftasonu sofraları için oldukça ideal !  Somonlu dürüm  Hazırlama süresi 40 dakika 4 adet Malzemeler: 1 adet kırmızı biber 1 adet acı biber 8 adet lavaş tuz karabiber 400 gram somon füme 150 gram krema 30 ml. zeytinyağı 60 ml. limon suyu 60 ml. yağ 60 gram zencefil 1 demet taze soğan Hazırlanışı: Kırmızı biberin çekirdeklerini çıkartıp uzunlamasına ince şeritler halinde kesin. Acı biberin çekirdeklerini çıkartıp ince halka şeklinde doğrayın. Zencefili, soyup rendeleyin. Zeytinyağını kızdırın biberleri ve zencefili 5 dakika kavurun. 30 ml. limon suyu tuz, karabiber ve ince kıyılmış taze soğanı ekleyin. Somonu, 2 cm. eninde küp şeklinde kesip kızgın yağda kızartın. Kremayı, 30 ml. limon suyu, tuz ve karabiberle karıştırın. Lavaşlara kremayı sürün, üzerine biberleri ve somonu koyup dürüm yapın. Tutulacak yerleri alüminyum folyo ile sarın. |
|  |
|
21-07-2006, 14:17
| #2 (permalink) |
| I'm RoNiN™ Kayıt: 20.04.2006 Yaş: 23
Mesajlar: 17.416 İtibar Gücü: 98 | Ynt: PRATİK DÜRÜMLER Omletli dürüm  Hazırlama süresi 1 saat 8 adet Malzemeler: 300 ml. süt 5 adet yumurta 200 gram un 400 gram tavuk bonfile 1 adet kırmızı dolmalık biber 2 adet salatalık 90 ml. yağ tuz acı pul biber Hazırlanışı: Süt, yumurta, tuz ve unu karıştırıp 30 dakika ağzı kapalı olarak dinlendirin. Tavuk bonfileleri, tuzlayıp, biberleyin. 30 ml. yağda her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartın. Biberin çekirdeklerini çıkartıp 1/2 cm. eninde şeritler kesin. Salatalıkları, uzunlamasına ikiye kesin, çekirdeklerini çıkartın, uzunlamasına 1 cm. eninde şeritler kesin. Sütlü karışımı tekrar karıştırın ve her seferinde 1 tatlı kaşığı yağ ilave ederek 24 cm. çapında 8 adet omlet pişirin. Bonfileleri jülyen kesin. Omletlerin üzerine biber, salatalık ve tavuk etlerini koyup rulo yapın. Yağlı kağıda sarıp servis yapın. |
|
| |
|
21-07-2006, 14:19
| #3 (permalink) |
| I'm RoNiN™ Kayıt: 20.04.2006 Yaş: 23
Mesajlar: 17.416 İtibar Gücü: 98 | Ynt: PRATİK DÜRÜMLER Rozbifli turplu dürüm Hazırlama süresi 30 dakika 4 adet Malzemeler: 8 dilim rozbif 50 gram turp 100 gram krema 100 gram soğan 30 ml. sıvıyağ 1 adet kıvırcık salata 4 adet lavaş maydanoz tuz karabiber Hazırlanışı: Turpun kabuklarını soyun, ince rendeleyip krema, tuz ve karabiberle karıştırın. Kıvırcık salatayı yıkayıp, süzün. Soğanı soyup, halka şeklinde doğrayın. Yağı kızdırın, soğanları 5 dakika kavurun. Lavaşlara sırayla krema, salata, soğan, rozbif ve maydanoz koyup sıkıca rulo yapın. Servis yapmadan önce dürümlerin alt kısımlarını alüminyum folyo ile sarın. |
|
| |
|
21-07-2006, 14:20
| #4 (permalink) |
| I'm RoNiN™ Kayıt: 20.04.2006 Yaş: 23
Mesajlar: 17.416 İtibar Gücü: 98 | Ynt: PRATİK DÜRÜMLER Avakadolu dürüm Hazırlama süresi 40 dakika 4 kişilik Malzemeler: 350 gram tavuk 1 adet avakado 1 diş sarmısak 200 gram salatalık 1 adet sarı dolmalık biber 45 ml. limon suyu 30 ml. sıvıyağ 1 demet maydanoz 4 adet lavaş tuz karabiber kimyon Hazırlanışı: Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkartıp, ince kıyılmış sarmısak ve limon suyu ile ezerek püre yapın. Tuz, karabiber ve kimyon ekleyin. Salatalığı ince, biberi uzun şerit şeklinde, tavuğu da ince dilimler halinde kesin. Tavukları kızgın yağda kızartın, kısık ateşte 5 dakika daha karıştırarak tuz ve karabiber ekleyin. Lavaşların üzerine ilk önce avokado sürün, üzerine biber, salatalık ve tavuk koyup rulo yapın. Servis yapmadan önce tutulacak yerleri alüminyum folyo ile sarın.  |
|
| |
|
14-02-2009, 23:50
| #5 (permalink) |
  Herşeyden Nefret Ediyorum(: Kayıt: 23.11.2008
Mesajlar: 3.789 İtibar Gücü: 50 | Gece gece ne işim var benim bu bölümde anlamıyorum  Canım acayip yemek istiyor (: Dürümlerde fena değilmiş hani yarın acil tarafından dürüm yemeye gideyim ben |
|
| |
|
06-03-2009, 01:34
| #6 (permalink) |
| I'm RoNiN™ Kayıt: 20.04.2006 Yaş: 23
Mesajlar: 17.416 İtibar Gücü: 98 | olsada yesek anlarında  5 dklık iş :P |
|
| |
|
06-03-2009, 10:55
| #7 (permalink) |
| Herşeyden Nefret Ediyorum(: Kayıt: 23.11.2008
Mesajlar: 3.789 İtibar Gücü: 50 | he ya olsada yesek bizim yakınlara var hemn gidip yerim ... Evde kim uğraşcak canım :=) |
|
| |
|
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Kategori | Cevaplar | Son Mesaj |
| Bebekle Seyahat icin Pratİk Önerİler!!! | Ruhsar | Anne ve Çocuk | 0 | 21-09-2007 05:03 |
| Temİzlİk Yaparken UygulayabİleceĞİnİz Pratİk Bİlgİler | insoma | Bayanlara ÖZEL | 1 | 21-05-2007 02:57 |
| Yemek Yaparken UygulayabİleceĞİnİz Pratİk Bİlgİler | insoma | Bayanlara ÖZEL | 3 | 21-05-2007 02:54 |
| PRATİK ZEKALILAR SİZİ :) | by_^^HİS^^ | Bilmeceler & Zekâ Soruları | 8 | 12-05-2006 21:12 |
Normal
