HIZLI ARAMA
| Türkiye Hakkında - Genel - Parti olaylarına pek girmeden Türkiye yararına yazılar yazınız. Siyaset kesinlikle yasaktır! |
 |
09-04-2008, 10:28
| #1 (permalink) |
  Resim aşığı Kayıt: 13.06.2007 Yaş: 33
Mesajlar: 9.336 İtibar Gücü: 107 | İllerin Öne Çıkan Yöresel Yemekleri ANKARA TİCARET ODASI (ATO) İLE ANKARA PATENT BÜROSU’NUN Ocak ayında yayınladıkları ve 81 ili kapsayan “Türkiye’nin Lezzet Haritası” araştırmasına göre Türkiye, 2 bin 205 çeşit yöresel yiyecek ve içecekten oluşan zengin mutfağıyla lezzetli bir ülke. İllerin Öne Çıkan Yöresel Yemekleri: ADANA:adana kebabı,şalgam suyu ADIYAMAN: basalla,yapıştırma AFYONKARAHİSAR: kaymak,zürbiye AĞRI: abdigör köftesi,gösteberg et AKSARAY: soğanlama,bamya çorbası AMASYA: çatal çorbası,sakalaçarpan çorbası ANKARA: ankara tavası,bici,ilişkik ANTALYA: antalya usulü piyaz ARDAHAN: elma dolması,evelik aşı ARTVİN: laz böreği,hınkal AYDIN: kulak çorbası,paşa böreği BALIKESİR:tirit,sura,saçaklı mantı BARTIN: pumpum çorbası,yumurtalı isbut BATMAN: bumbar,şam börek,perde pilavı BAYBURT: tel helvası,tatlı çorba BİLECİK: büzme,keklik kebabı BİNGÖL:dut pkmezi BİTLİS: büryan kebabı,çorti köftesi BOLU: yoğurtlu bakla çorbası,acı su bazlaması BURDUR: testi kebabı,kabak helvası BURSA: ekşili baş çorbası,gavata ÇANAKKALE: bakla keşkeği,tumbi ÇANKIRI: yaren güveci,yumurta tatlısı ÇORUM: leblebi,yanıç,cızlak DENİZLİ:çaput aşı,alaçora DİYARBAKIR: karpuz,cartlak kebabı DÜZCE: çerkez tavuğu,arnavut böreği EDİRNE: badem ezmesi,mamzama ELAZIĞ: fasulye çorbası,anamaşı ERZİNCAN: tulum peyniri,tava leblebisi ERZURUM: cağ kebabı,den çorbası ESKİŞEHİR: çiğ börek,abısta GAZİANTEP: antep fıstığı,baklava GÜMÜŞHANE: kuşburnu,dut pekmezi HAKKARİ: gulul çorbası,kepaye HATAY: kaytaz böreği,taş kadayıf IĞDIR: bozbaş yemeği,helise ISPARTA: miyane,sakala sarkan İSTANBUL: kanlıca yoğurdu,sultanahmet köftesi İZMİR: kumru,ayvalık tostu,izmir köftesi KAHRAMANMARAŞ: dövme dondurma KARABÜK: kuyu kebabı,bükme KARAMAN: batırık,bidik,ermenek helvası KARS: bal,kaymak,kaşar KASTAMONU: banduma,simit tiridi KAYSERİ: pastırma,sucuk KIRIKKALE: alazlama,kömbe KIRKLARELİ: sulu kaçamak,kaymakçına KIRŞEHİR: keykef,temal KİLİS: şıhıl mahşe,pekmez KOCAELİ: kandıra yoğurdu,pişmaniye KONYA: düğün yemeği,etli ekmek KÜTAHYA: cimcik,dolamber böreği MALATYA: kayısı,kağıt kebabı MANİSA: mesir macunu,şekerli pide MARDİN: badem şekeri,ceviz sucuğu MUĞLA: ara,dutmeç,çopur MUŞ: muş köftesi,çorti aşı NEVŞEHİR:düğü,kesme,katma aşı NİĞDE:mangir çorbası,tava ORDU:melocan kavurması,sakarca mıhlaması OSMANİYE: tirşik,yer fıstığı RİZE: anzer balı,rize köftesi SAKARYA: pekmez,yoğurt SAMSUN: samsun pidesi,turşu kavurması SİİRT: zivzik narı,pervari balı SİNOP: sinop kestanesi,nokul SİVAS: sivas kebabı,peskutan çorbası ŞANLIURFA: isot,şıllık tatlısı ŞIRNAK: kutlık,serbıdev TEKİRDAĞ: tekirdağ köftesi TOKAT: tokat kebabı,bacaklı çorba TRABZON: vakfıkebir ekmeği,akçaabat köftesi TUNCELİ: ovacık dağ sarmısağı UŞAK: alacatene,haşhaş sürtmesi VAN: otlu peynir,van balığı (inci kefali) YALOVA: yalova köftesi,yaprak pidesi YOZGAT: testi kebabı,arabaşı ZONGULDAK: çaycuma yoğurdu,osmanlı çileği |
|  |
| Life_is_beautiful için teşekkür edenler 2 kişi. |
|
09-04-2008, 10:30
| #2 (permalink) |
 !z!md3n q3Lm3 cıLDıRıRsın..! Kayıt: 12.05.2007
Mesajlar: 514 İtibar Gücü: 0 | GİRESUN : Pancar ÇORBASI  |
|
| |
|
09-04-2008, 10:31
| #3 (permalink) |
  .::Bu Yürek Ağır Bana::. Kayıt: 13.08.2007
Mesajlar: 4.025 İtibar Gücü: 45 | SAMSUN: samsun pidesi,turşu kavurması (çok doğru) (ARDAHAN: elma dolması,evelik aşı çok ilginç elmadanda dolmamı olurmuş  ) |
|
| |
|
09-04-2008, 11:09
| #4 (permalink) | |
| Resim aşığı Kayıt: 13.06.2007 Yaş: 33
Mesajlar: 9.336 İtibar Gücü: 107 | Alıntı:
 iki tane il yok ama hangileri olduğunu bulamamıştım,biri giresun muş,teşekkür ederim | |
|
| |
|
| Etiketler |
| illerin meshur yemekleri, yoresel yemekler |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Kategori | Cevaplar | Son Mesaj |
| YöreseL YemekLeri.. | Saripapatya | Aydın | 3 | 14-06-2009 12:21 |
| Aksaray Mutfagi yöresel yemekleri... | Osmanlıkızı | Aksaray | 4 | 05-04-2008 01:32 |
| Çankırı yöresel yemekleri / Çankırı Mutfagi! | Osmanlıkızı | Çankırı | 4 | 28-02-2008 03:01 |
| Kilis yöresel yemekleri / Kilis Mutfagi... | Osmanlıkızı | Kilis | 0 | 29-12-2007 13:01 |
| Nigde mutfagi yöresel yemekleri | Osmanlıkızı | Niğde | 0 | 27-06-2007 15:37 |
Normal
