HIZLI ARAMA
| Erzurum Erzurum resimleri, şehir merkezi, tarihi yerleri, camiler, şehir tiyatroları, geçim kaynağı, üniversiteler, devlet kurumları, hastaneler, türbeleri, şarkıları, türküleri, halk oyunları, şiirleri, sanatçıları, ozanları, ve daha fazla bilgiler. |
![]() |
| | #21 (permalink) | |
![]() ·«¤°Black Eagle°¤»· Kayıt: 18.06.2007 Yaş: 27
Mesajlar: 4.379 İtibar Gücü: 51 | Alıntı:
bende ALVAR beldesindenim Önceleri köydü şimdi belde oldu. İlk kadın muhtarı olan köydü. | |
| | |
| | #22 (permalink) |
| Kayıt: 08.09.2007
Mesajlar: 1 İtibar Gücü: 0 | Değerli arkadaşım güzel bir çalışma olmuş. Erzurum ve ilçeleri hakkında.Aslında bizim memleketin harbiden tanıtıma ihtiyacı var. Bende kendi kendime horasan ile ilgili bir site yapmaya uğraşıyorum. Bizimde bu tanıtıma katkımız olsun diye adresi:DOĞUNUN SINIR TAŞI ERZURUMUN DADAŞI HORASAN - Ana Sayfa yorumlarınızı ve önerilerinizi bekliyorum. Emeğinize sağlık. Özden TUTAR |
| | |
| | #23 (permalink) |
| Ağlama Dayanamam :( Kayıt: 14.08.2007
Mesajlar: 251 İtibar Gücü: 8 | Erzurum/ Olur İlçesinin damak tadı hakkında bilgi vermek istiyorum; Tandır Ekmeği; Yapılışı : Bir leğene un koyulur.Yeteri kadar maya ve tuz ilave edilir. Sıcak su ile iyice yoğrulur. Sonra hamur ekşimeye bırakılır. Tandır kızgın hale getirilir. Hamurları küçük olacak şekilde yuvarlak hale getirilir. Tandır su ve bezle silinir. Hamur yuvarlaklar halinde hafifçe açılarak patatın üzerine konulur. Sonra tandıra vurulur. Bu şekilde tandır doldurulur.Hamurlar kızarmaya bırakılır. Pişen ekmekler tandırdan çıkarılır. Daha sonrasında da ekmekler hazır hale gelir. |
| | |
| | #24 (permalink) |
| Ağlama Dayanamam :( Kayıt: 14.08.2007
Mesajlar: 251 İtibar Gücü: 8 | ![]() Olur'a gelipde sabah kahvaltıda cağ kebab yemeden gitmek olur mu ? Cağ döneri hakkında fazla söz söylemeye gerek yok. Görüntü ortada... |
| | |
| | #25 (permalink) |
| Ağlama Dayanamam :( Kayıt: 14.08.2007
Mesajlar: 251 İtibar Gücü: 8 | Kınıtlı Çorba Malzemeler:4 su bardağı un Su Yoğurt 1adet yumurta Tuz Yapılışı : Önce bir kap içerisine un konulur. Sonra yumurta ve tuz ilave edilerek hamur yoğrulmaya başlanır. Katı bir kıvam elde edilir. Bu hamuru oklava yardımı ile 2mm.kalınlığında oklava yardımı ile açılır. Elde ettiğimiz bu yufkanın üzerine bolca un serperek ortadan ikiye katlanır ve daha sonra tekrar un serpilerek tekrar katlanır böylece 4e katlamış oluruz. 2-3cm genişliğinde uzununa kesilir kesilen parçalardan küçük kareler haline getirilir. Biraz bu parçalardan ayırtarak daha sonra su kaynatılarak içine atılarak pişirilir.ocaktan aldıktan 5dk sonra yoğurdu çırparak içine ilave edilir. Sonrada bir tavaya biraz yağ konularak yırdığımız hamurları kızartarak içine biraz pul birer ve nane ilave edilerek çorbanın üzerine ilave edilir.servise sunulur. Goddoş Aşı Malzemeler: Kurutulmuş Fasülye Gendime ( Yarma ) Et Salça Tuz Baharat Yapılışı : Fasulyeyi yıkayıp haşladıktan sonra süzüyoruz. Gendi meyi yıkıyoruz. Tereyağıyla soğanı soteliyoruz. ( anık yakıyoruz) anığın içine haşlanmış fasulye,Gendime ve kemik katılır.Daha sonra tuzunu ve baharatları katıldıktan sonra fasulyeyi aşacak şekilde ılık su döküp pişirilir. |
| | |
| | #26 (permalink) |
![]() ·«¤°Black Eagle°¤»· Kayıt: 18.06.2007 Yaş: 27
Mesajlar: 4.379 İtibar Gücü: 51 | kardeşim yemekler çok güzel yalnız yanlış yere açmışsın konuyu |
| | |
| | #27 (permalink) |
| NiYe__DoGDuM Kayıt: 03.10.2007 Yaş: 20
Mesajlar: 63 İtibar Gücü: 8 | bende erzurumluyum DADAŞIM narmanlıyım eline emegine klavyene saglık kardeşim |
| | |
| | #28 (permalink) |
![]() ....sustuklarım büyüyor içimde.... Kayıt: 11.06.2008 Yaş: 20
Mesajlar: 2.793 İtibar Gücü: 69 | Teşekkürler bende Erzurumluyum köprüköy sağol bilgilendim.Sendemi erzurumlusun? |
| | |
| | #29 (permalink) | |
| Kayıt: 25.09.2008 Yaş: 19
Mesajlar: 3 İtibar Gücü: 0 | ![]() ![]() ![]() ![]() Alıntı:
| |
| | |
![]() |
LinkBacks (?)
LinkBack to this Thread: http://www.2de1.com/erzurum/33791-erzurum.ilceleri.ve.ilceler.hakkinda.bilgiler.html | ||||
| Gönderen | For | Type | Tarih | |
| Öz Erzurumluların Sitesine Hoşgeldiniz..! - Haberler | This thread | Refback | 30-01-2009 23:23 | |
| Erzurum ilçeleri | This thread | Refback | 19-05-2008 11:43 | |
| Erzurum ilçeleri | This thread | Refback | 17-05-2008 18:28 | |
| Erzurum ileleri | This thread | Refback | 03-05-2008 22:23 | |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Kategori | Cevaplar | Son Mesaj |
| OKS nedir? OKS Hakkında Tüm Bilgiler | GiRL_Léé | Liseler | 17 | 11-07-2008 18:01 |
| Samsun İlçeleri ve İlçeler Hakkında Genel Bilgi | eLFiDa | Samsun | 4 | 07-06-2008 13:08 |
| Kars İlçeleri Bilgiler ve Tanıtımları | Gecem | Kars | 0 | 06-06-2007 00:07 |
| Erzurum Evleri Hakkında Bilgiler | KaLpsiz | Erzurum | 0 | 22-01-2007 03:03 |
| Erzurum Tarihi Bilgiler | KaLpsiz | Erzurum | 1 | 06-01-2007 07:16 |