26-10-2007, 20:48
|
#3 (permalink)
|
Kayıt: 22.10.2007
Mesajlar: 135 Rep gücü: 7 | Cızbız Köfte
 Malzemeler:
1 kilo kıyma, iki kere çekilmiş
yarım ekmek içi
2 adet soğan
yeteri kadar tuz
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı sirke
Yapılışı:Ekmekler ve soğan bir blendırda çekilir. Kıyma, yumurta ve çekilmiş ekmek sirke de ilave edilerek yoğrulur ve elle köfte şekline getirilir. Fırın ızgarasında 170 derecede pişirilir
|
|  |