08-03-2007, 16:37
|
#1 (permalink)
|
_FaFa_ Kayıt: 20.06.2006
Mesajlar: 7.875 Rep gücü: 65 | Sucuklu KÜÇÜk Pİzzalar
MALZEMELER:
1-PAKET KURU MAYA
1- TATLI KAŞIĞI TOZ ŞEKER
ILIK SU
UN
TUZ
SUCUK
1- ADET DOMATES
YAPILIŞI:Ö NCE MAYAYI VE TOZ ŞEKERİ BİR KABA KOYUP ÜZERİNE BİRAZ ILIK SU DÖKEREK MAYANIN KIVAMINA GELMESİNİ BEKLİYORUZ.5 DAKİKA YETERLİDİR. DAHA SONRA İÇİNE UNU, TUZUVE BİR MİKTAR DAHA ILIK SUYU KOYUPYOĞURUYORUZ.HAMURUN KULAK MEMESİNDEN DAHA YUMUŞAK OLMASI GEREKİYOR.HAMURU HAZIRLADIKTAN SONRA ÜZERİNİ BİR HAVLU İLE ÖRTÜP MAYALANMASINI BEKLİYORUZ.MAYALANDIKTAN SONRA CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARIP ELİMİZLE BİRAZ AÇARAK İÇİNE SUCUK VE DOMATAS KOYUP KENARLARINI HAFİFÇE KIVIRIYORUZ.ÖNCEDEN ISITTIĞIMIZ FIRINA VERİP PİŞİRİYORUZ. AFİYETOLSUN.... |
| |