| KaLpten KaLbe
KALPTEN KALBE
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
6 kişilik
Gerekli malzeme:
1 hazır sade kek
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
45 gr margarin
1 paket vanilya
1 su bardağı tozşeker
1 parça dövülmüş damla sakızı
250 gr çilek
Yapılışı:
Margarini tencereye alıp eritin. Unu ekleyip kavurun. Sütü azar azar ekleyip sürekli karıştırın.
Muhallebi koyulaşmaya başladığında vanilya, şeker ve damla sakızını ekleyin. Tencereyi ocaktan alıp karıştırarak ılıtın.
Kekin alt parçasının üzerine muhallebinin yarısını yayın. Kekin diğer parçasını üzerine kapatın. Kalan muhallebiyi pastanın üzerine ve kenarlarına spatulayla sürün.
Çilekleri bol suyla yıkayıp kurulayın ve dilimleyin. Pastanın üzerine dizin. Dilimleyip servis yapın |