Herşeyde biraz 2de1 - Tekil Mesaj gösterimi

**Zerd@** · 11-09-2006, 13:59

Sebzeli topkek

Kepek unu, un ve 2 tatlı kaşığı kabartma tozunu bir kaba eleyip, esmer şeker, havuç, kabak ve haşhaş tohumlarını ilave edin. İyice karıştırın. Ayrı bir kapta yağ, yumurta beyazı ve sütü karıştırın. Sütlü karışımı, havuçlu karışıma ilave edip, tahta kaşıkla iyice karıştırın. 6 adet muffin kalıbını yağlayın. Hazırladığınız hamuru kalıpların üçte ikisini dolduracak şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarana ve üzerleri sararına kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Kalıplarından çıkarmadan 5 dakika dinlendirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

MALZEMELER

* 1/2 su bardağı kepek unu

* 2/3 su bardağı un

* Kabartma tozu

* 2 çorba kaşığı esmer şeker

* 1/4 su bardağı havuç

* 1/4 su bardağı kabak

* 1 çorba kaşığı haşhaş tohumu

* 1/3 su bardağı tereyağı

* 2 adet yumurtanın beyazı n 1/3 su bardağı süt

11-09-2006, 13:59	#29 (permalink)
Zerd@ Kendini aşan 2de1'ci Kayıt: 20.04.2006 Mesajlar: 7.680 Rep gücü: 31	Ynt: KeKLeR/ BöReKLeR/PASTALAR /Sebzeli topkek Sebzeli topkek Kepek unu, un ve 2 tatlı kaşığı kabartma tozunu bir kaba eleyip, esmer şeker, havuç, kabak ve haşhaş tohumlarını ilave edin. İyice karıştırın. Ayrı bir kapta yağ, yumurta beyazı ve sütü karıştırın. Sütlü karışımı, havuçlu karışıma ilave edip, tahta kaşıkla iyice karıştırın. 6 adet muffin kalıbını yağlayın. Hazırladığınız hamuru kalıpların üçte ikisini dolduracak şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarana ve üzerleri sararına kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Kalıplarından çıkarmadan 5 dakika dinlendirin. Soğuduktan sonra servis yapın. MALZEMELER * 1/2 su bardağı kepek unu * 2/3 su bardağı un * Kabartma tozu * 2 çorba kaşığı esmer şeker * 1/4 su bardağı havuç * 1/4 su bardağı kabak * 1 çorba kaşığı haşhaş tohumu * 1/3 su bardağı tereyağı * 2 adet yumurtanın beyazı n 1/3 su bardağı süt