Tekil Mesaj gösterimi
Alt 21-07-2006, 14:40   #20 (permalink)
GiRL_Léé
!!-₣Θяцм_¢∂qΘИu-!!
 
GiRL_Léé - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
I'm RoNiN™
Kayıt: 20.04.2006
Yaş: 23
Mesajlar: 17.416
Rep gücü: 98


Ynt: **TAVUK VE ET YeMeKLeRİ**


Malzemeler:
- 1 kg. kuşbaşı kuzu eti,
- 2 adet havuç,
- 2 adet patates,
- 2 adet domates,
- 2 adet sivribiber,
- 250 gr. arpacık soğan,
- 1 su bardağı bezelye,
- 3 yemek kaşığı tereyağı,
- 5 adet defne yaprağı,
- Tuz, karabiber, kekik,
- 2 tabaka yağlı kağıt.

Yapılışı:
Patates, havuç ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Arpacık soğanları ayıklayın. Sivribiberi kıyın. Bir kapta et, havuç, domates, patates, biber ve bezelyeyi karıştırın. Tuz, kekik, karabiber ekleyin. Yağlı kağıdı 5 parçaya bölün. Karışımdan kağıtlara paylaştırın. Birer parça tereyağı ve defne yaprağı koyup, kenarlarını kıvırın. Üzerine fırça ile sıvıyağ sürüp, ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin.

Afiyet olsun.
GiRL_Léé Çevrimdışı   Alıntı ile Cevapla